Глава 487

Далее, в это же время по причине высоких цен на вино, множество людей принялось варить пиво ¹, так что к празднику Всех Святых ² в Париже набралось уже XXX пивоваров, и таковые же же изо дня в день беспеременно доставляли груженые пивом повозки из Сен-Дени в прочие места, и в Париже громко зазывали покупателей, как то делали ранее виноторговцы, тогда как пиво, сваренное в Париже продавалось по II дубля, а пиво из Сен-Дени по III дубля, каковые дубли ценой своей равнялись IIII парижским денье за каждый.

Комментарии

1. Обычно пиво было прерогативой северных народов, на чьих землях виноградники не росли. Парижане достаточно критично относились к этому напитку, полагая его худшим по сравнению с вином.

2. 30 октября.

Спасибо команде vostlit.info за огромную работу по переводу и редактированию этих исторических документов! Это колоссальный труд волонтёров, включая ручную редактуру распознанных файлов. Источник: vostlit.info