Далее

Глава 242

Далее, вслед за тем они подступили к Парижу, желая таковым образом подчинить себе остаток Франции, им же никто не оказывал сопротивления, за исключением добрых городов

¹, прилагавших к тому некие усилия, но несмотря на то их принуждали к покорности, ибо дворянское сословие целиком, или за весьма небольшим исключением, оставалось к тому безучастным ввиду ненависти, каковую питали друг к другу арманьяки и бургундцы. Посему все в Париже все необходимое для поддержания жизни неимоверно поднялось в цене, большие вельможи тем были застигнуты врасплох. В сказанном же тысяча IIIIc XIX году за сетье ² зерна требовали IV или даже V франков, за дюжину малых хлебцов ³ – VIII парижских солей, за малый кусок мяса – VI бланов, за бараньи потроха – ХII денье, [за] малую головку сыра – IIII парижских соля, за III яйца – III блана, за ливр соленого масла – IV парижских соля, за четверть мелких яблок ⁴ – ХVI денье, груши – по IV денье за штуку, за сотню копченых селедок – III экю, за сотню бочковых селедок – IV франка, за пару мелких луковиц – I денье, за две головки чеснока – IV денье, за четыре головки репы – II денье, за бушель ⁵ доброго гороха – Х или даже ХI парижских солей, и столько же за бобы, цена дров была столь же высокой, как о том сказано ранее, за сотню орехов требовали ХVI денье, за пинту ⁶ оливкового масла ⁷ – VI парижских солей, за ливр свиного жира ⁸ – ХII бланов, за пинту – ХVIII денье, за ливр прессованного сыра – III парижских соля. Коротко говоря, все, что требуется человеку для пропитания, было неимоверно дорого, и за все, что раньше стоило I денье, ныне требовалось отдать IIII, единственно неизменными остались цены за металлы, как то латунь или же олово. Латунь продавалась по VI денье за ливр, олово же за Х денье за ливр, или же за VIII денье. Сплавы продавались по IV парижских денье за ливр, притом что серебро в это время шло по Х франков за марку ⁹, а за малый мутон ¹⁰, каковой ранее обходился в ХVI солей, ныне требовали ХX парижских солей.

Комментарии

1. Современные историки ставят под сомнение этот момент. Для нашего автора городские ополчения представляют сторону «добра», в то время как дворяне поголовно обретаются на стороне «зла».

2. Около 156 кг.

3. Во времена Горожанина, под именем «малые хлебцы» понимались колобки, весом около 800г каждый.

4. Т. е. 25 яблок – четверть от сотни.

5. Около 13 кг.

6. Около 0,94 л.

7. Во время постов, которые в те времена продолжались до полугода и более, в разряд запретных продуктов попадали животные жиры, на смену им приходили оливковое масло для богатых (его доставляли из Лангедока, или с Майорки), и ореховое масло – для большей части населения.

8. Во времена Средневековья все продукты строго распределялись по степени «благородства». Так молоко и сливочное масло считалось уделом низших классов, богачи предпочитали блюда, приготовленные на свином или оленьем жире.

9. Марка составляла 245 г.

10. Серебряная монета с изображением барашка (фр.

mouton).

Спасибо команде vostlit.info за огромную работу по переводу и редактированию этих исторических документов! Это колоссальный труд волонтёров, включая ручную редактуру распознанных файлов. Источник: vostlit.info