НОВЫЕ ЕЖЕМЕСЯЧНЫЕ СОЧИНЕНИЯ.

В САНКТПЕТЕРБУРГЕ,

Иждивением Императорской Академии Наук.

=================================================================

ГЛАВА 1.

Местоположение Египта. Свойство земли. Разлитие реки Нила; действие и причины оного. Состояние Атмосферы.

Прибыв в Египет старался я найти ту прекрасную плодоносную и здоровую землю, которую все Историки толико превозносили. Не нашед ничего сходственного с описанием об оной учиненным, подумал я, что сии несправедливые известия либо от недосмотрения одних, либо от склонности других к повествованию чудес воспоследовали. Онако ж предрассуждения о преимущественных свойствах до того простираются, что я опасаюсь, чтоб мои известия., наполненные непритворною истинною, не лишились вероятия..

Под именем Египта заключается токмо одни перешеек разделяемой Нилом и [55] на восток и запад окруженной хребтом высоких гор, которые начинаясь от водопадов, кончатся у Каира и так называемой Делты, составленной двумя острогами р. Нила находящимися в 3 милях ниже Каира, из коих первой у Рочетти, а другой у Дамиате в море впадает. Долгота Египта с Севера на Юг простирается до 200 миль, широта Делты 40, а средина земли 7 миль, и она до водопадов, где обои хребты гор соединяются, беспрерывно уже становится.

Нельзя подумать, чтоб Египет столь малое пространство земли заключающий мог содержать толь необъятное множества жителей, каковое все писатели полагают. В оправдание своего мнения говорили, что там, земля в один год много раз плоды приносит, и что овцы более одного раза плодятся. Заподлинно известно, что ныне в Египте столько же засевают земли, сколько и в древности, и ни единая способная к посеву пашня не остается в пусте: но не менее известно и то, что если жители, коих числа в рассуждении прежнего [56] невероятного множества ныне нарочито уменьшилось, питались одним токмо пшеничным хлебом, то в Египте сколь бы жатвы ни были плодоносны, сей род хлеба едва бы был достаточен для их пропитания. Не менее лживо и то, что земля ежегодно много раз плоды приносит и овцы более одного раза плодятся.

Некоторые путешественники; которые на пути из Дамиате и Розетте в Каир с своего судна видели, что песок мешали в борозды, которые засевают в Марте месяце тыквенными, дынными и огурешными семенами, а не хлебом. По их мнению, описывали, что Египетская земля дважды ежегодно плоды приносит, и что она столь тучна, что для умаления ее силы принуждено примешивать песок. Если бы тогда сии путешественники взяли на себя труд рассмотреть ее в близости, то бы увидели, какие семена земледельцы сеяли. Они бы нашли, что сие делают на берегах Нильских, а не во внутренности земли, и что как на сих местах земля гораздо иловатее и тверже от солнечного зною, то она [57] не может проникнуть в нежной сих семен отросток; и что, пока они не отвердеют и земля от частого поливания водою не смягчится, мешают песок по полам с голубиным пометом, чтоб семена выпускали корень; ибо без сего голубиного помету никакого плода не льзя надеяться.

В Египте засевают хлеб в Ноябре месяце на земле напоенной уже Нильскою водою; в нижнем Египте в Маие, а в верхнем в Апреле оной вырывают. Я нарочно говорю, что вырывают, и сие для того делается, чтобы солома по оставалась втуне. В прочем, как во внутренности земли весьма мало, а в верхнем Египте совсем не бывает дождей; то землю пашут токмо на два пальца глубиною, или лучше сказать, только оную взрывают, чтоб корень посева удобнее мог получать влагу от росы. И там земледелие не сопряжено там с великими трудами и иждивениями.

Египетская земля не всюду равномерно плодородна; близ лежащая к Нилу пашня, на [58] которой во время разлития вода стоит 40 дней, приносит в плодоноснейшую жатву в десятеро более противу посева; и сие по мере краткого времени, когда вода стоит на полях, и уменьшается. Некоторые пашни покрываемые водою только 5 дней много уже, когда в 4 более против посеву приносят. Изобретение землемерия приписывается древним Египтянам, ибо как сказывают, помещики наводняемой р. Нилом земли, для распознания межей, по сбытии воды оную измеривать принуждены были. Я нимало не намерен оспоривать Египтянам изобретение землемерия, но скажу только то, что для распознания полей оные измерять ни мало не должно. Ибо они имеют свои межи, коих Нил никак не смывает, и помещики как до наводнения так, и после оного хорошо все себе принадлежащее знают; но понеже они ежегодно отдают земли свои различным земледельцам на откуп; и каждой на них больше или меньше откупает; то необходимо должно оные измерять для того, что откуп платится не хлебом, но деньгами по известной цене за каждую десятину земли, которая здесь Феддау называется. [59] На плодородной земле за одну Феддау платят до 7 пиастров, но есть и такие, которые за отдаленностию от Нила за 1/2 пиастра получить можно.

Я уже выше сказал, что Египет едва бы мог пропитать одним хлебом всех своих жителей, если бы они другим чем не питались (Обыкновенная пища Египтян состоит в ячменной муке в воде разведенной.). По крайней мере половина в неделю однажды хлебе ест, которой делают не изо ржи, но из большого пшена на Греческом языке Карамбог, в на Арабском дура называемого. Пшено сеют на берегах Нильских и на таких местах, кои удобно поливать можно. Стебель его бывает 5 футов вышиною, и одна мера по крайности приносит в пятьдесят раз более. Почва земли повсюду в Египте темнответная; она иловата, смешана с селитрою и столь неплодородна, что весьма мало растений и кустарников находится. Семена и дерева тамошние выпущают отростьли [60] и растут токмо от частого поливания. От того нет в Египте ни дров ни строевого леса:

Ученые люди весьма уже много рассуждали о наводнении и разлитии реки Нила. Большая часть находит нечто чрезвычайное в самом естественном всюду случающемся происшествии. Дождь падающий в Абиссинии и Ефиопии наводнение и разлитие сей реки производит. Но главною оного причиною должно почитать северной ветр, 1) что он дождевые облака наносит в Абиссинию, 2) что он дуя в оба устья Нила гонит воду против ее течения и тем препятствует, чтоб вода не в великом множестве в море изливалась. Сие ежегодно случается; ибо когда северный ветер вдруг поворотит на полдень, то Нил в один день столько воды теряет, сколько в четыре приумножилося.

Хотя многие писатели уверяют, но не льзя определить точного времени наводнению р. Нила. Когда северный ветр начнет дуть в исходе Маия или в начале Июня, [61] то с того же времени начинает Нил наводняться. Но понеже в 1731 году северный ветр начал дуть не прежде Июля, то вода тогда токмо и прибывать начала. Здесь говорят, что Нил начинает наводняться и моровое поветрие перестает, если токмо пойдет дождь. Еще всеобщее заблуждение, происходящее от двоякого знаменования слова Нокта: ибо оно значит и дождь и пункт. По незнанию приняли его в первом пункте; но в настоящем случае под словом нокта разумеется летний поворот солнца, т. е. вышний пункт, до которого дошед солнце стоит несколько времени как бы неподвижно. И в ето время дует Северной ветр, прохлаждает и очищает воздух в Египте. По тому он пресекает моровое поветрие, наносит дождевые облака в Абиссинию и Ефиопию и причиняет приращение Нильских вод.

24 Сентября с равноденствия вся начинает вода в Ниле убывать, и беспрерывно до Июня месяца убывает, умаление воды скорее бы воспоследовало, если бы в разные времена не шел дождь в окрестностях Нила. Реки и дождевые протоки в него [62] изливающиеся содержат его в нарочитой высоте; так что до Февраля по нем удобно ездить можно; а в то время уже так вода опускается, что и малейшие суда на пути из Дамиате или Розетти в Каир, где Нил гораздо мельче нежели, в верхнем Египте, часто на мели садятся.

Весьма те заблуждают, которые говорят, что в Египте не бывает дождей. Весьма много и часто падает дождь в нижнем Египте, в среднем мало, а в верхнем совсем никогда; если токмо под сим перешеек между обоими хребтами гор находящийся подразумевается. Беспрерывные около Нила и его окрестных удольев ветра гонят дождевые облака в правую и левую сторону, но на горах падают во всю зиму весьма сильные дожди, и стекающие с них дождевые протоки изливают в реку Нил великое количество воды. А ни мало не упоминаю об его двух устьях поелику, они ныне уже весьма известны.

Сказывают, что пред наводнением в Ниле происходит кипение воды, и что сие из [63] ее зеленого цвету и противного вкуса узнать можно. Нет ничего несправедливее сего предполагаемого кипения. Понеже вода в Ниле 2 1/2 месяца до солнечного поворота стоит без течения, коему препятствуют камни, гряды песку в устье находящиеся и северной ветр, которой тогда дуть начинает; то вода не обходимо должна заплесневеть. Несправедливо также и то, что во время наводнения Нила плавает по верх воды ил, которой землю в Египте утучняет. Возвысившаяся до 18 футов вода касается слоя красноватой земли, которая по берегам верхнего Египта лежит на 6 футов. И как вода быстрым своим течением отрывает от берегов целые глыбы сей земли и с собой уносит, то по сей причине она и получает темно-красной цвет и делается густа как молоко. Нильскую воду очистить можно, если сосуды, в которые ее вливаешь, покроешь лаком горького миндаля, то на дно осядает темно-красная земля, а не ил. В прочем ежели бы сие было справедливо, то бы сему быть должно при начале наводнения, а не при окончании. Но то заподлинно известно, что поднявшаяся не свыше 17 футов вода бывает прозрачна. [64]

Теперь упомяну я несколько о Египетском климате, которой по уверению Г. Мео должен быть весьма здоров. Но если здесь поживем несколько, то совсем тому противное находим. Глазные болезни там весьма часты и столь трудно оные излечивать, что почти все оными страждущие лишаются зрения, и Египет по справедливости землею слепых назваться может. С весеннего до летнего равноденствия бывают там жестокие лихорадки с пятнами, которые многих людей лишают жизни. Осенью выходят на лядвеях и коленах кровяные чирья, которые так же в два или три дня жизнь пресекают. Зимою детская оспа великое множество людей истребляет, и во время наводнения Нильского большая часть жителей страждет долговременным поносом, происходящим от речной воды смешанной тогда со многими солями.

В Египте токмо две поры в году зима и лето известны. Зима начинается в Декабре, и кончится в Марте месяце Там жар нестерпимой, происходящий от [65] южных ветров, которые с Апреля месяца до летнего солнечного поворота дуют непрерывно. Но с того времени начинает дуть северной ветр, которой в Июле, Августе и Сентябре прохлаждает воздух; и весьма тогда опасно вспотевшему выходить на ветер. Все в Египте дующие ветры приносят весьма много солей, и они причиняют во всех частях тела чрезмерную боль, а иногда и ломоту членов, от коей с великим трудом излечиваются. Но как в Октябре и Ноябре месяце не дуют ни какие ветры, то от того и бывает несносной жар.

Понеже Египет есть сухая земля, и пресная вода получается токмо из Нила; то городские и сельские жители, живущие не по берегам сей реки, роют глубокие колодцы, которые при разлитии наполняются водою. Они ее пьют до Марта месяца, хотя уже несколько и сгнила; а до нового разлития употребляют стоячую поду, которую находят на полях, если оные роют на два и на три фута глубиною. Сколь сия вода ни затхла, но они поят ею и домашний скот. [66]

Ни мало не удивительно, что Египетской воздух столь не здоров, и каждые пять лет приходит моровое поветрие, исключая те, которые из чужих стран занесены бывают. Причиною тому великое множество стоячих вод.

В съестных припасах, а особливо в хлебе, не имеют здесь никакого вкуса, и сие иначе быть не может. Ибо как почва земли состоит из песку и соли, и ежегодно однажды понимается водою, то и не может она производить плодов и растений приятного вкуса. По сей причине весьма мало здесь людей крепкого и здравого сложения. Она в таком же находилась состоянии во время пришествия Патриарха Иакова в Египет; ибо Фараон в великое пришел удивление услышав, что человек мог жить 130-лет.

Текст воспроизведен по изданию: Описание Грангерова путешествия чрез Египет в 1730 году // Новые ежемесячные сочинения, Часть LXIII, генварь 1790 года. СПб. Императорская академия наук. 1790

© текст - ??. 1790
© сетевая версия - Тhietmar. 2024
© OCR - Иванов А. 2024
© ИАН. 1790

Спасибо команде vostlit.info за огромную работу по переводу и редактированию этих исторических документов! Это колоссальный труд волонтёров, включая ручную редактуру распознанных файлов. Источник: vostlit.info