АКАДЕМИЯ НАУК СОЮЗА ССР СОВ ЕТСК А Я ЭТНОГРАфИЯ 1 1 9 А 7 И З Д А Т Е Л Ь СТ В О А К А Д ЕМ И И Н Ау К СССР Ст аринны е п р и ем ы з е м л е д е л ь ч е с к о й техники у тадж иков б а сс е й н а р. Х и н го у 11Г делие отсутствует. Район изобилует альпийскими пастбищ ами; дикора­ стущ ей древесной растительности нет. Сельскохозяйственные культуры И з числа вы севаем ы х культур первое место принадлеж ит пшенице (гандум ) и ячменю (дж ау). Эти культуры распространены повсеместно, за исключением нескольких высокогорных киш лаков в долине р. Обим азор, где пш еница не вы зревает и где из злаков сеют только ячмень. И з других злаков просо (арзан) и кунак (кунок) высеваю тся лишь в ниж ней части долины (киш лак Я зган д ), равно как и кукуруза (дж увари, д ж увари ;мака), которая культивируется в качестве огородного' р ас­ тения. Бобовы е встречаю тся к ак в нижней части долины (кишлак Яз­ ганд), та к и в верхней ее части (киш лак Сангвор) и совершенно отсут­ ствую т в киш лаках на склонах Д а р в азск о го хребта (киш лак Сафедор о н ). И з бобовых вы сеиваю т горох (мульках), бобы (бо к ле), нут (нох у т), чечевицу (н аск), ф асоль (луби), маш (м аш ). В нижней части долины сеют так ж е лен (зы гы р ), лю церну (ришка) и кунж ут (кинж ит). О городы встречаю тся лишь в нижней части долины; в верхней ее части и на склонах Д а р в азск о го хребта их нет. И з огородных растений у к аж ем картоф ель (туш ка), л у к (пиоз), свеклу (лаблабу), морковь (зард а к ), капусту (к а р ам ), ты кву (каду), арбузы (тар б у з), дыни (харбуза). Р азво д и тся та к ж е т а б а к (тамаку), кориандр (гашнич) и другие растения. П ш еницу и ячмень сеют к а к на поливных, так и на неполивных зем­ лях, в то; время как другие злаки, а та к ж е бобовые и огородные растения сею т исключительно на поливе. Земли, засеваем ы е под дож дь, или, как их назы ваю т в Средней Азии, богарные земли, у тад ж и ко в носят назва­ ние «замини ляльми» или «замини кайрок», а поливные земли называю т­ ся «замини ови». Системы полеводства и севооборотов варьируют по районам; глав­ ным удобрением почвы служ ит вывозимый весной из хлевов на поля навоз. В киш лаке Я зганд часть земли оставляю т под паром — «шудгор» на лето, а затем с осени засеваю т осенней пшеницей, которая со­ бирается на следую щ ее лето. Н а третий год этот участок засеваю т яровой пшеницей. Наличие такой системы объясняется здесь, повидимому, малыми разм ерам и скотоводства в нижних киш лаках долины и, следовательно, невозм ож ностью достаточно унаваж ивать поля. В киш лаке Сангвор, напротив, озимых посевов не практикуется, все посевы) производятся весной. Разм еры скотоводства позволяю т здесь более обильно унаваж ивать поля. Н а поливных землях применяют сле­ дую щ ий севооборот: первый год сею т пшеницу, второй год — ячмень, а третий — бобовые, чем дости гается удобрение почвы азотом. В киш­ л ак е С аф едорон земледелие носит более экстенсивный характер, так к а к там им еется возм ож ность, вследствие изобилия земли, оставлять, под паром значительные площ ади. Сельскохозяйственный календарь Приемы земледелия и зем ледельческая техника у горных тадж иков носят отпечаток большой древности. Седой стариной веет от различных,, связанны х с земледелием поверий и обрядов; не менее древен и местный сельскохозяйственный календарь, которым и до сего времени еще коегд е руководствую тся старики при исчислении времени начала различ­ ных зем ледельческих работ. Н аряд у с принятым на востоке мусульманским лунным календарем сельскохозяйственный календарь, которым пользовались в недалеком прошлом горнью тадж ики, имеет солнечное исчисление. Этот солнечный календарь, содерж ащ ий 12 месяцев, имеющих арабские названия знаков. Ст аринны е п р и ем ы з е м л е д е л ь ч е с к о й техники у тадж иков б а сс е й н а р. Х и н го у 11 3 5 дней, икре — «гондж » — 3 дня, колене — «зану» — 9 дней. Н а этом кончается м есяц д ж ат. В течение месяца д аль солнце проходит следую­ щ ие части тела: бедро — «кордаусин», где задерж и вается 9 дней, о б ­ л асть п аха — «харомиз» — 9 дней и поясницу — «ка>мари науруз» — 9 дней. «К ам ари науруз» означает собственно «поясница нового года». Г одовое движ ение солнца отм ечалось обычно специальными знаками внутри ж илого помещ ения. Эти знаки наносились по ходу солнечных лучей, проникаю щ их в дом через верхнее отверстие — «рузан». И ногда отм ечалось прохож дение солнца и по приметным местам гор 7. П разднование старинного иранского нового года — науруза, приходя­ щ егося на день весеннего равноденствия, в горном Таджикистане не об­ ставляется ныне особой торж ественностью . К этому дню красят яйца и собираю тся вблизи общ ественного здания «алоу-хона» или на его крыше, гд е устраивается угощ ение. Каких-либо обрядов в этот день мною не отмечено. Д л я сельского хозяйства не меньшее значение, чем день весеннего равноденствия, имел момент наступления последнего месяца старинного го д а — хута. К этом у времени кончается период обоих чиля и, к а к было у ж е отмечено, по поверью местных ж ителей, с этого момента зима теря­ ет свою силу и «барф ба замин нам ечаспад» — «снег не прилипает к земле». К этому времени, к ак увидим ниже, приурочиваются первые весенние сельскохозяйственны е работы. В связи с только что сказанным представляю т некоторый интерес отм еченны е мною в 1935 г. в киш лаках Н урундж , Дехи-блянд, Верхний, Средний и Н иж ний Б едак, К ара-кутан и Д ж авчи , располож енных в ниж­ нем течении Хингоу, следы празднования наступления месяца хут. По преданию все население этих, располож енны х н едалеко один от другого, киш лаков родственно м еж ду собой и ведет свой род от некоего Мулло Н аима, ж ивш его лет 400 том у н азад и якобы завещ авш его устраивать еж егодно в первые три дня м есяца хут ритуальное угощение. В каж дой семье пекут по 100 ш тук больш их тонких лепеш ек — «чапоти», кладут их в глубокое деревянное блюдо и заливаю т топленым коровьим м ас­ лом, смеш анным с пахтаньем . Э то куш анье («рауган джуши») из к а ж д о ­ го дома, соблю дая известную очередь, несут в «алоу-хона», где собира­ ю тся односельчане, а та к ж е гости из более отдаленных кишлаков. П о­ мимо этого угощ ения, ту д а приносят так ж е «нас» — ж евательны й табак, который раздаю т присутствую щ им. Собравш иеся разводят большой огонь, больш е обычного, пьют чай и едят. Такие собрания продолж а­ ю тся в течение трех первых дней м есяца хут. М не передавали, что рань­ ше сущ ествовала песня, посвящ енная м есяцу хут, но теперь ее забыли. М. С. А ндреев так ж е у казы вает, что у горных тадж иков хут счи­ тается месяцем, ко гд а в природе соверш ается переход к весне,, и в под­ тверж дение этого приводит поговорку: «Агар хут хути кунад вампира д а р кути кунад» — «Если хут начнет делать свое дело, то посадит старуху в ящ ик». П од старухой, по мнению М. С. Андреева, тадж ики подразум еваю т зиму 8. П ахота и посев Если не считать периодической вывозки навоза на поля из хлевов, которая в киш лаке Сангвор, например, производится в течение всей зимы, причем навоз склады вается прямо на снегу,— сельскохозяйствен­ 7 М. С. А н д р е е в и А. А. П о л о в ц е в, указ. соч., стр. 27. 8 М . С. А н д р е е в , П о этнографии тадж иков, сборник «Таджикистан», Ташкент, 1925, стр. 175. Различные поверяя, связанные с окончанием зимы и наступлением весны, у горных тадж и ков см. там ж е, а так ж е в его работе: И з материалов по ми­ фологии тадж иков, Сборник «П о, Тадж икистану», Ташкент, 1927, стр. 78— 82. 8 Советская этнография, № 1 С т аринны е п р и ем ы з е м л е д е л ь ч е с к о й техники у тадж иков б а сс е й н а р. Х и н го у 115 А р в охи Б о б о и Д е х к о н Д у х Д ед а-Зем л ед ел ьц а, Н азари хазр ати Х одж а В згляд святого Х одж а. Д аф и б а л х о Д а удалится зло. А лло акбар. Бог велик. П еред тем как провести первую борозду, пахарь вынимал из полы х а л ат а горсть пшеницы и бросал ее в землю со словами: А у з у биллохи минаш -ш айтони-радж им Б исм иллохи-рахм они-рахим «П ри бегаю к пом ощ и бога от проклятого дьявола. В о имя бога м и лосердн ого и милостивого. Вечером этого дня устраивалось общ ее угощ ение в мечети (Записа­ но в киш лаке Сангвор в 1932 г.). П ахота производится разрыхляю щ им деревянным орудием «сипор». Он состоит из расш иряю щ егося к низу остова, напоминающего по фор­ ме баш м ак; на его передний заостренный конец надевается железный лем ех — «нуки сипор». В средней части остова имеется отверстие, в ко­ торое закреп ляется длинная оглобля — «тири 'сипор», передним концом прикрепляем ая к ярм у быков. В верхней части остова, такж е путем вставки в сквозное отверстие, закреп ляется небольш ая рукоятка для направления сипора во врем я пахоты — «мушта». Т ягловой силой при пахоте (и при других сельскохозяйственных ра­ ботах) сл у ж и т пара бы ков — «дж уф ти барзагоу» или просто «джуфт» (буквально — «пара»). П ро одного быка принята говорить: «як по бар­ загоу» — «одна нога быка» или «як по» — «одна нога». Самый процесс пахоты т а к ж е н азы вается «дж уф т». Бы ки впрягаю тся в сипор с помо­ щью ярм а — «юг». Ярмо это употребляется та к ж е и при всех прочих сельскохозяйственны х работах — заравнивании посева, молотьбе, пере­ возк е снопов на санях-волокуш е и т. п. Ярмо состоит из бревна, с утончением посередине, имеющего неда­ леко от каж дого кон ц а по д ва отверстия. В этих отверстиях закрепляю т­ ся четыре палочки «юглолчу»; м еж ду этими палочками помещ аю тся шеи быков. К огда ярмо н ад ето на быков, то внизу к а ж д а я пара ю глол­ чу связы вается веревкой — «ю глолбанд», чтобы ярмо не соскальзы вало с шеи быка. Д л я управления быками к концам ярма привязы вается ве­ ревка — «ш охбанд». Соединение ярм а с оглоблей производится так. В передней части оглобли проделы вается несколько горизонтальных отверстий — «шкофи пеш кли», предназначенных д л я вставления деревянной короткой втул­ ки — «пешкли». Н есколько отверстий д елается д л я того, чтобы в зависи­ мости от надобности можно! было бы удлинить или укоротить расстоя­ ние м еж ду баш маком сипора и ярмом быков. Затем; из трех молодых побегов ивы скручивается тяж , который связы вается в виде трех боль­ ших петель, соединенных вместе. О дна из них надевается на середину ярм а, в том месте, где имеется утончение, в две другие петли продвигает­ ся оглобля, причем передний ее конец к л ад ется на ярмо и выдвигается несколько вперед. П осле этого в одно из отверстий в оглобле встав­ 8*