Труды 1-го и 2-го съездов деятелей по сельскому хозяйству Туркестанского края (1909 и 1911 гг.) (1912)

Виноградниками и садами наиболѣе богаты Кокандскій и Наманганскій у. Въ Кока влекома» уѣздѣ садовъ 3595 дес.. виноградниковъ - 2038; въ Наманганскомъ садовъ 1759 дес.. виноградниковъ -2800 дес.. и потому эти уѣзды должны стать на первой очереди по оказанію агрономической помощи, въ лицѣ 2хъ инструкторовъ по виноградарству. въ инструкторахъ же по садоводству нуждаются всѣ уѣзды. Ферганская область не имѣетъ ровно ни одного питомника съ шачителыіымь производствомъ, кромѣ, однако, незначительныхъ размѣровъ при Андижанскомъ опытномъ полѣ и мизерныхъ отдѣленій при культурныхъ лѣсничествахъ области, и потому созданіе хотя бы двухъ питомниковъ въ Кокандскома. и Наманганскомъ уѣздахъ является насущной необходимостью. Кромѣ того, въ Кокандскомь уѣздѣ, и именно въ Исфаринской волости, гдѣ существуетъ не мало урюковыхъ садовъ съ производствомъ до 300.000 пуд. продуктовъ солнечной сушки, слѣдуетъ открыть отдѣленіе по раціональной сушкѣ плодовъ. Я былъ тамъ въ періодъ сбора плодовъ, видѣлъ тотъ обезцѣненный продуктъ и диву давался, что подобное золотое дѣло погибаетъ on. незнанія, темноты народа. Я показывалъ туземцамъ пріемы улучшенной сушки плодовъ, собранныхъ въ ихъ садахъ, но они отнеслись къ этому недовѣрчиво. Я возила, этоп» продуктъ въ Петербурга, и демонстрировала, переда, членами фруктовой биржи и переда, членами Общества, Плодоводства и Садоводства и вездѣ этоп. продуктъ получила, самую лестную вѣскую отмѣтку, какъ по качеству, вкусу, такъ и по нарядной внѣшности; выставленные же рядомъ плоды туземной сушки производили отталкивающее впечатлѣніе, и прежде всего своимъ неказистымъ, грязнима, видомъ. Америка ка. вамъ шлетъ свой сушеный продуктъ не на одинъ милліона, рублей, причемъ расцѣнка за пудъ очень высокая, иаприм.. пула, сушенаго абрикоса ва» Петербургѣ продается до іб руб., ва. то время, когда абрикосы туземной сушки не могли бы быть тамъ проданы и по 5 руб. Приготовляя 300.000 пуд. сушенаго продукта и продавая его по 2 4 руб., какая уйма денегъ недовыручается населеніема» одной только Исфаринской волости? и все только потому, что населенію не у кого поучиться.

Итакъ, ва» Ферганской области агрономическая помощь выливается въ слѣдующій составъ: 2 инструктора по виноградарству въ Коканд* скома» и Наманганскомъ уѣздахъ и 5 инструкторова» по садоводству во всѣха» уѣздахъ области; два плодовыхъ питомника въ Кокандскома» и Намангапскома» уѣздамъ и одна хорошо оборудованная станція для солнечной сушки урюка ва, Исфаринской волости.