Труды 1-го и 2-го съездов деятелей по сельскому хозяйству Туркестанского края (1909 и 1911 гг.) (1912)

Анализы продуктовъ полученныхъ отъ переработки шелухи № машинахъ Минка показываютъ слѣдующее. Анализъ шелухи. Голая шелуха. Влажность. Золы .... Бѣлковъ (сырой протеинъ). Жира (экстр. вещества) Углеводовъ Клѣтчатки и др. (Hesidue) . Жировая пыль. Влажность Золы .... Бѣлковъ (сырой протеинъ). Жира (экстр. вещества) Углеводовъ Клѣтчатки и др. (Kroiduo) . Жировая мука Влажность Золы .... Бѣлковъ (сырой протеинъ) Жира (экстр. вещества) У глеводонъ Клѣтчатки и др. (Residue) . Средне •пзінтск. сѣмянъ, произ- воденъ нп Мур- • пібскнхъ Уд. ШШОДНХЪ. Смнрискнхь сѣ- мянъ. іірон.іію- дснъ II. .Мннкъ въ Германіи. 9.0 ю.о 2.0 2.0 1 0 3.7 1.5 3,6 42.0 41.8 44,5 38,9 9.0 9.5 2.3 2.3 21.0 27.4 33.0 34,9 12,0 7.5 29.0 28,2 27.7 25 J 9.5 10,0 6.2 6,6 12.0 1 10,8 1 25 1 19,6 13.0 1 8.8 | 25,0 24,8 34.3 39