Губаревич-Радобыльский А. - Экономический очерк Бухары и Туниса. Опыт сравнительного исследования двух систем протектората (1905)

намъ. Потребленіе хлопчатобумажныхъ тканей въ Россіи, исчисленное въ 4.32 фунта на душу населенія, ближе можетъ относиться къ потребленію Средней Азіи въ будущемъ, чѣмъ норма, взятая изъ Англіи, и если остановиться на подобной средней цифрѣ, то достиженіе ея является вопросомъ ближайшаго будущаго, такъ какъ только увеличеніе ввоза па какіе-нибудь 10—15% сравняютъ потребленіе Средней Азіи и Европейской Россіи. Самое важное для азіата, чтобы краска не была линюча и чтобы узоръ соотвѣтствовалъ вкусу его. Бухара—городъ, устанавливающій моду въ Среднй Азіи, любить пестрые и яркіе узоры. Часто новый образецъ товара имѣетъ сначала значительный успѣхъ, но оказывается, что слѣдующія партіи уже не тЬхъ качествъ, и весь запасъ остается нераспроданнымъ. Бухарцы шьютъ новое платье къ двумъ годовымъ праздникамъ, и обычай обязываетъ главу семьи сдѣлать подарки, какъ обновки, членамъ семьи, напр., женѣ подарить хотя бы пунцоваго ситцу на рубаху, замѣняющую верхнюю одежду въ домашнемъ быту, и тику на шальвары. Ситецъ этотъ моется крайне рѣдко, но, при неимѣніи смѣнъ платья и бѣлья, требуется, чтобы онъ сохранялъ видъ и цвѣтъ, хотя бы и не былъ особенно проченъ, такъ какъ будетъ вновь, къ слѣдующему празднику, замѣнимъ дрхгимъ. Вотъ поэтому-то прочность анилиновыхъ красокъ и необходима въ набивномъ производствѣ, а между тѣмъ рѣдкія мануфактуры стоять на высотѣ задачи. Русскій миткаль дешевъ и хорошъ, но русскій ситецъ какъ по узорамъ, такъ и по краскамъ для Азіи оставляетъ желать лучшаго, и поэтому англійскіе фабрикаты, несмотря на свою дороговизну, благодаря требуемымъ качествамъ, и берутъ перевѣсъ на рынкахъ, напр., Персіи. 2) Сахара-рафинада и леска для потребленія ханства въ послѣдніе годы поступило не свыше 150,(ХМ)—100.000 пуд.; считая по 6 р. 50 к.—6 р. 75 коп. за пудъ рафинада, а пудъ песка по 5 р. 50 коп. (въ среднемъ до G р. 25 к.), получимъ, что сахара ввозится въ ханство приблизительно на ‘.100,000 руб.

Сахаръ употребляется въ ханствѣ лишь для подарковъ при «дастарханѣ» (угощеніи), а поэтому предпочитается Кисилевскаго завода малоголовый, имѣетъ же свое агентство въ Бухарѣ только Бродскій (Александровское товарищество), заводы котораго не производить малоголоваго сахара. Казалось бы, ведя і0 лѣтъ операціи въ краѣ, пора бы этой фирмѣ сдѣлать уступку требованіямъ привычекъ среднеазіатца, тѣм ь болѣе, что эта же фирма отправляетъ сахаръ въ Афганистанъ; по сіе время никто изъ крупныхъ сахарозаводчиковъ, ни Бродскій, ни Кёнигъ, не нашли нужнымъ добавить къ своему производству несложную отрасль выдѣлки небольшихъ головокъ рафинада для Азіи. Но, впрочемъ, ханство и не особенно нуждается въ рафинадѣ, такъ какъ зеленый