— 397 —
устройствадЛя нихъ особыхъ вагоновъ, передвижен1я съ болъ-
и1ей скоростъо и пониЖен1я тарифааМожноналЪяться, что
въбудущемъ вывозъ руктовъприметъ значительные разм ры,
если мѣстные садоводы небудутъ скупиться На затрату трууда
и 
необОходиМыхъ 
средствъввна постепенноеулучшенеэтой
отраали пррмышленности.
Огородничество всегда составляло знааительную часть хо-
зяйствамЪстнаго оборигена-саргаибыло поставлено удовлет-
ворительно, ноовъ предЪлахътолько своихъ потребностей. Въ
первыее 
годѣ прибыт1я русскиъ въ 
краасгородничествомъЪ
съ 
Прриыи!ленною ѣЛьюЮ 
ЗЯНялись 
русскте поселеены йВъЪ
первые двалцатьлѣтъ почти конкуреетовънеимѣлЛий но ВЪ
КОНЦѣ ВОСЬМИ Десятыъ годовъпроилаго столѣт1я туземцы-сарты
обратили серьезное внимайнеенаату отрасль Хозяйства, какъЪ
ДостАВЛЯяЩую знанительныя выгоды. Улучден0 этой отрасли
хозяйстванемало способетвовааа болгары-огородники, прибы -
п1!е сюдалЪтЪъ десятьтому назадъъ 
Въ настоящеевремя та ш-
кентск1есартъ настолько усердно занимаются огородничествомъ,
чтосовершеено вытЕснили русскиъъ огородниковъи съ болъ-
ШИМЪ уСПЪХОМъЪ разводятъ вс оводий неисклюЧааитѣхъЪ, о
кКоторыъ они ранбе и поня1я неимЪли, какъъ напримЪръ,
капустуи другге.
| 
Въ огородахъ садятъ: дыни, арбузы, огурыЫ, тыквы, свек-
лу,. Морковь, рѣпу, красный перецъ, укропъ, фасоль, горохъ,
бобы, лукъ петрушкуу хрѣнъъ баклаакан, помидоры, карто-
фель, капусту разныхъ сортовъъ Особенно славятся дыни, кО.-
торыхъ существуетъ до0 Десяти СортОвЪъЪ! есть мелк1Яя пахуц!я
съЪНѣКНЫМъМЯСОМЪи КРУПНЫЯ сЪ тВердЫмъ МясомъЪъ, Что даетъЪ
возоокНостиъЪ сохранять долгоевремяВъ огородахъ 
жке
разводятсяяи разныя ягоды!*) 
я
Огородные ПрОДУКТЫ 
ВЪ Настоящее время Накодятъ хоро
п!й сбыттъъ число потребителейсъ ростоъ городасувеличи-
вается и, кромЪ того, ташкентск!1е огородные овощи расходятся
въ больномъ количествпо тапкентской дорог поЧти лО
Казалинска. ЦЖны на огородные продуктъ зимой 
и весной под-
443)})Н!й! Ва. Дмитровск!йй передалъ намъхарактерный разсказъ о Кй. фонъ-Кауф-
манѣ, какъсадовникъъ накодивш!йсяпри генералъ-губернаторской данѣй жаловался ему
чтосарта крадутъна да* клубникуу К Па спросилъ садовникааатжей много ЯГОДЪ
покрали Натъ.. отвѣтилъсадовникъъ ятодьнекрадутъъ авырываютъ кустсъ земле й.
Нууи славаВегу, что крадутънеягодыѣ акусты—-былъ отвѣтъЪ К.П.. 
й