86
взятой изВести, ЕолиЧествѣ поваренной СОЛи и даютЪъ гце-
локу еще раза два вевипЪть. Посѣй тогео кладутъЪ вЪ Бо-
телъ сал0. въ тройной по всу пропорщ!и противЪ уп.
требленнаго количестващелочейѣ и варятЪ эту смсь При
непрерывномъ размушиван!и ея деревяянымъ весло мъ,,
пока оване получитъ требуемой густоты. Богда мы ъ-
Ный сваръ готовЪ, егоразливаютъ жел 3нымъвовомЪ
ВЪъ гЛИНяНЫЯ ЕоН усообразныя, или плоск!я фориы ( рис.
6). Сало, употребляем 
ое д 
я мыла , берется ойыв нОВенно
самаго низшаго сорта—нутряное баранье, или же остаю-
щееся отъ приготовлен1я свNoцей. Отчасти отъЪ этого, а тав-
же й ПОтоМу, Что МЫльНая масса, ведостато 
но провари-
вается, мѣСтноиЫ10 ОТЛИЧается въ высшей степени не-
пр!ятНЫМъ запахомъ и особенной Ъдкостью. Кромф того,
оно иМѣетъ грязный, еѣрый (В!тЪ, 9то ПроИСХОДИТЪ ОТРЪ
того, Что для приготовлен1я целока Оеруууъ неоіиденный
ишЕаръЪ. содерж ащ1й много угоЛЬьНыХЪ частицъ..
Средняябазарнаа цй намыла въТапкент 10 коп.
ва кусокЪъ, ввСОМъвЪъ 
фуНтЪ.
Рисунокъ 9-й представляетЪъ продаву мыла.