82
ВвЪъ ПиЩу, такъ какъ оно въ изобил!1и содержитъ, раство-
ряющуюся въ немъ пахучую сиолу конопли, дЖ йству 
ю -
Щую, при употребде!и масла, на голову подобно р;0-
иш0иу. Свмена капарцовъЪ (кал)улг), растущихЪ дико въЪ
краф, даютЪъ масло, употребляемоедля освй щен1я. Оно
горитъ Ое3Ъъ копоти ярЕимъ ОЛЫМЪ Пла менемт.
Число тузеиныхъ маслобоенныхъ заводовъ ( яга-0лкуу-
вазъ), въЕрай весъма значительно: въ одномъ Ташкентѣ
йХЪ Д0 ПЯТИСОТЪ!: Н0 КаЕДЫй тТакой заводъ добывает 
Ъ
весьима малов воличество маслаа Въ прододжен1е щести-
часовой райты заводъ выд! лываетЪъ едва пять фунтовЪ
масла.Затой устройство самаго завода весьма несло -
но й обходится не дороже 30 рублей. ПрессеЪ дл1я вы жима-
я1я масла им!етъ видъ большой деревянной ступы ( лксу-
ваз5-кунда) , верхнев углублене которой имѣетъ форму
полу-ШарааВъ ди этого углубден1я находится кругллое
отверст!е. по величия равное д!1аметру песта, соеди няю -
Щееверхй)й Частьетуиѣ еЪъ другимъ угллу блен!емъЪ,,
фориы усѣ Ченнаго конуса, обраценнаго вверхъЪ остр!емъЪ.
Въ верхнееуглублен1ее насыпаются с& Менаа а низкнее
СлуяитЪъ 
дДЛя 
стова 
выдавливаемаг) 
и!ъЪъ 
ниХЪъ 
Noа-
елааВъ отверст!е, 
соединяющееоба углублен1я, вхо-
Дитъ Еоненъ песта (охъ), приготовляемаго обыкновен-
н0 и3ъЪ самаго твердаго дереваи уставляемаго на клон-
н0 Въ стуП!, —такъ 9то бокЪъ его плОтно прилегаетъЪ въЪ
внутрейней поверхности верхняго углубле!я ступы.
Что0Ы усилить давленіе песта на бока ступы, къ верх-