76
надЪ неподвижныМЪъ ни ѣНиМъ жерновомъ ( лежнемъ) и
растираетъ пруходящее сЕвоЗь оЧко зерно. Разс:то 
я н1е
между жерновами увеличивается или уменьшается под-
нят!емъ и опусван1емъ верхняго жернова) для чего опу-
Скается или ПодНимается валъ водянаго колеса (на кото-
ромъ уЕрѣпленъ жерновъ) при ОМОди сложнаго лома-
нагорычагаи клинаа Вокругъ жерновЪъ, нѣтЪъ обечайки
(короба), вслѣдств!е чегоразималываемая мука разбрасы-
вается по сторонамъ и сметается, по иврѣ накоплен1я ея
на помості, кускоМъовЧиНЫ Въ ларь (п.::урча). Для за-
сыПЕи зернаа надъ :терновами помй щается ковшъ ( во-
ронка) какъинанашихъ иельницахъ, иим ющи хъ форму
опрокинутой четырехъЪ-гранной пира миды. Под1, низкнимъЪ
отверст!емъ ковша, для равном рнаго ввыпан1я зерна
подЪъ жерноваа подв!шивается на веревкахъ 
плосЕ1й
иЩИкЪъ— ):0 рецг ,которому посредствомъЪ палки(чга.л0 ыкъ)),
касающейся гонромъ своймъ врацающагося жернова, с.-
оѣщаются толЧЕй й отъ этого сотрясеня зерно медден 
но
течетъ въ 0чко ернова(л. 35, рне. 15).
Обдиркана крупу рисаи проса производитСя и.ли
толченемъ зеренъ въ ручной дереванной ступй или на
водяной толЧей (абъ-0жуваза). Тодчея устраивается на
арыкЪ й состойтъ изЪъ горизонтальнаго вала, на одномъЪ
коНц* котораговдланы крестообразно четыре доск,,
образующ!я водяновеколесо, врацаемое напоромъ воды
арыка (рис. 16). Въ средин вала находятся четыре #у-
лакха, которыепри вращен!и вала поперем 
но ПОДНИ-