1а
Таблица 3
Производотво и потребление основных продуктов пи-
тания на душу населения по Республике Узбекистан, кг/гол
Мясо. и мясо--
продукты
Молочные про- 
146,5
дукты
Яйца_(от) 
п16
Руба 
1,3
бахар. 
.
Растительное 
24,6
масло
Картофель 
16,2
Овоцобахчевые 
185,0
Фрукты 
67,8
Хлеб_ и хлебо- 
т2о
продукты
‚ потребление.
1992 п) 1993 п) 1994 г.
% 
24,5
196,0 ° 
167,0 — 166,0 — 170,0
107 — в0 
в0 
в0
з1 0 
&то 
1, 
1,7
21,8 
125 
120 — 1гу0
136124 
Цв — Пв
250220 
220 — 24,0
паю 
шо 
па — 150
23,0 ° 23,0 
230 — 24,0
167,0 ° 162,0 ° 164,0 
165,0
Ка вилно, в отруктуро потребления основных продуктов
литания болое половины занимает угдеводная группа: хлоб, ма-
кароны, крупа, картофель, Потребление хлебопролуктов эначител
но превышает минимальный мелицинский норма?ив, а потробление
молочных 
и рыбопродуктов, жиров н Фруктов ниже минимально
лопустимого норматива,