— * — 
*
1Широта упписа. Слагопритствуетъѣ особенно нъ южной: 
части
страны, полному выа)!ванію оливокъ, портому масла. вызкимастся 209
ио.ибсу плодонъ, тогда. какь вЪъ шпиротахлъ болфъе. сѣверныхъъ. оливко-
вой зоНЫ выхОДЪ: масла получается лицшь. нъ 
13% 
по. нйсу плодовъ.
Правда, зато. процент-ъ. маргарина. относительно. ста
этоть. недостатолсь можетъ быть. устраненть,.ксакъъь 
при. культуърѣ.
итихлѣ 
сортовъъ. такть и. ри выдд«ѣлкі: масла.. Лчакъъ 
что. дли. промкш.
ленности. добъываніи. 
оливковаго масла.нть. униеѣ иредставляются, по-
ииидимому, радужных перепективы. Одпа. заміна. старыхлъ. маслобоенлъ.
(въ. родъ 
древнихъ мельницл.) правильными: 
заводами, 
соо времени
«ураницузексаго.ицротеасторатай 
упеличила стонмость: масела съ 55 — 05
«ѣрапконлъ. за гекстолитууъ. до «0 —100 ронковъъ. какъь 
за. масло евро-
ейской нѣыдіѣлкиѣ (37 рублей за & ведеръ). Носи эта пібиа. ещце. не.
впполиі: отімчасетъ. вы.спней рыпочной. Если. выжимать. масло: наъъ. оли.
поксъсиѣихьѣ а 
аарОДЪъ. содериоть. нъь 
пОлнОЙ чиетот-ѣ можкно. до-
битъси лѣны, какъъ. за масло иаъ. Бари. (Италии) въ 140 рурапковъъ
ва. гекстолитруъ. Инепекторл. 
по. садоводству нтъ унисі, будучи. коман-
диированъъ нлъ Бари, пыпесъь это. убйбкдене, и. иыпѣ узке. пронанодятсл
оыты вгь.-Сіфхкксвѣ 
которніеѣ нъ. этомъъ нілхавленіиѣ: 
долуны: упѣи-
чатьси: усигіхомт
(Олицковыл. плаштаніи. еідера.*Руппса. находитея тль доволъно не-
удовлетнорительномъ состолніи. Большинство: дереньеъ очень. старо,,
п.одрѣшы: неумѣло, мионіи. пиогибли. и нопыми 
не. лам}унены, Это. пла-
чтевлпов. состолніе. плацтталі. сбнера. приинсывали: ранъѣе. діинію. осо»-
баго. сборау траннаго деситой части: 
налового урожал,. тогда. каксъ.на
нюгѣ «Гуписау влъ: Сусеѣ и. 
Сфилсеѣъ наимаются: „конуппъ« или: постони-
ный палогъ. 
еъь каждаго. лереоа, незхиисимо урожал олнвокъ. Портому»,
тсаллюсь, что. нлпд-ѣлыцы, уплачивал веег-да деслтую часть. полученнаго
ипродунста, меніуе. адниторхееованы. н. улучшиеніи плантаційу 
чймъъ 
соб-
ственники. сидовъ па. кгѣ: етураны, Но это миіѣийе соверршенно. неегцра-
ведливо, лѣло ъъ томъы. что. горожане. свера.не обрацщади. долянаго
такималні на: снон .лантаціи, 
и тік нѣдн си дъно. злаппупцены. На. помогщь».
сѣдк пришшло государство. "Гакъѣ какъ деслтал часть урожал еъ, ѣ.
минлліоновъ 
деревьевъ соктавлистъ несьма: круппую суммуу 
лохода.
ксаан, то. ещцевъъ начтал!ѣ ХУПП1. ніѣнса. быылть согзданъъ особы й родъъ над-
аора, а 
именнО лфспаи елужбаѣ «габа*. которая доляпа была. не
только наблюдать. за коридическими. спорами.по поводу ваимапіи сттого.
иалога, но 
долзжна. была руководитъ. работами по улучшенію. идан-
тапйй, доляна. была. продавать оливки: 
частныхъъ. влалѣлыцевл,. если
эти влад-ѣльы: прросили о томъъ чинОВНИКОВъЪ. „габы*, доляна. была.
0длерукивать ѣны. на оливки, наблюдал, чтобы. нитоо 
не уступалъ.
ихъ. дещшевле: назначенной. таксы и проч а такжео эта. слуджба. сама.
овнттся: пѣдше, по.