: 
—45—
7—8 хотя при хорошей обриботтсв. на унавоженномъъ полѣ 
и при
достаточномъѣ количестві воды дли трехъъ обильныхъъ поливокъ. мо-
Экетгь дать пль Вухаріѣ до 100 пудовъ. на деситину. 
Ячмень даетъ. на..
30% больше. 
ск 
*
ТПодъъ денъъ отводитъ 
самыыя плохіи поди. 
Изъ.«аыгири» лъяи-
ного сѣмени: выхимается масло, этоо маело. подмЧшивается: 
нкъ. кун-
Экутновѣ 
на. которомгъ варится « пловъ»—аю стное. рисовое. кушаные.
обидателъное, по«парйѣту» дли. канкдаго мусульманица. по четвергамть,
иначе его жена может-ъ потребовать раднода с. нимъ. Стебдей. льнлшах
обработкі не подвергаютъ, а употреблиютъ солому эту на кормлъ 
скота,
: 
ТПцнии. подъъ. дкугару. («огта! цип. сегтоша 
«дурра» въ. Африисі)
отребуетъ удобреніи. и песьма тщастельной рхиспашки.. поѣ крайей. иуѣ.
семь разъ. Всходы радрубжаютъ и поде. окучиваютъ а 
чтобы уничто».
жить. сорнми. травы, 
ноле мотыкутъ.. Поливается 
ноде до 
ра,
Это растеніе 
похоже на кукуруау, но имчтъ. метелкух пмето почае.
токсѣ достигакощцихть Э. фунптовъъ. и-усомъъ каакдаи мотелка. Влъ метелсі.
грасположены: Сѣлыи круглыи аерна, содеруацци: крайце: мало. крах-
мала, а тлаНЫМЪ. обравомъъ. ксліутчитку. Поютому: лишь. 
самаи Стѣднои.
кпшеничной. мукѣ днкутровуюъ. ко-
торуюѣ 
и получитЬ-то трудно,. 
такъь. какъ. 
они. 
плохо! размалываетси,
Тъланшиымпь. обрадомъ. джутара: идетъь 
на кормъ. скота. 
Дикугара. 
длеттъъ.
д9 ЭТ пудОВЪ урОНИ съь. дОситНЫ, самъ. З00%, но блигодари слори-
пноети обработки и того обстои тельства, 
чтоо раниіе мороаы могут 
лъ
ееубить.а выейѣвастси она.не. раньшеизпл и ныдрйваетъ лишѣ. втъ
пначалі октибри, культура. этаѣ сопризкена: съ. большимъъ рискомпь,
хотиѣ въ Пѣухарскомъ ханствѣ она. особенно: радвита, 
и въ. додииі.
Зераншшана:-екю 
заплтиі 
не мені 10% 
плоцщди. полей. 
Стебелъ. сни-
зшетеи и кладется на крышну, 
глѣі 
слузкиль лучшимъъ кормомъ. дли.
пбдкармливаньи: воловъ. во преми: пахоты, Сінтъ еще. 
и коррмонукю
джкутару, иторымъ. посѣвомъъ 
которую. сиимокотъ. рацыше, чймтъ. она
начинаетъ почковатъси,. сппещіалъно дли. корма. скота,
Полъъ купкутомъъ.(чехапошпъ Ипѣск) 
папшнл 
долокнка овгтъь хоропшо.
разрыхлена, й куиЖЖУТЪ. 
сильнО истОщеть почну. 
Такъ что. чаще
юсего его сѣюогь. 
пОСлѣ нтОрой 
пштеницы. на. томъ же полі второй
экатвой, а затѣмпь аемлюю пусксаютъ. подлу падуъ: первой катой. послѣ
навола. еѣнтъ лкУГАРУ илИ ХлОПОКЪ ПОТОМЪ. ООНМУЮ 
ППШСННЦУ чат
двастри. раза.подъ-ридъ, 
а потОМъ, кѣѣкутъ. и поръ, нди, им сто.пдра,
когда. аемли 
мало, машшь. (родлъ медкаго гороишнса). Маштъ идеть, какъ.
ѣторохъ, даи варки 
весьмда любимой нъу хацствѣ 
похлебки. Купркутное
масело вт. чистомъ видѣ не встурѣаетси, На. м пудонъ. при. взкиманіи
на примитинныхъ. маслобойнихъ. кладутъ хлопковыхъъ. еймишть.(оруѣи-
«то даетьѣ 
горъкій 
вкусъ и мутНЫЙ видъъ
таке. примѣишива ютъ. „чигитье..
ковъ) «чигиту* до 20*).
ипслѣт къ льниному масы.