ноградной патоки и вина. Центромъ винодѣлія яв-
ляются Самаркандъ, Ташкентъ и Новый Маргеланъ 
(Скобелево), второстепеннымъ пунктомъ въ этомъ 
отношеніи является Асхабадъ, имѣющій производи-
тельность до 18.000 ведеръ вина въ годъ. 
Виноградные кусты на зиму покрываются зе-
млею, весною же ихъ отрываютъ и подрѣзываютъ. 
Туземцы, обыкновенно, связываютъ виноградныя ло-
зы верхушками и ѵкрѣпляютъ или къ неболыпимъ 
колышкамъ, или же къ согнутымъ и между собою 
связаннымъ 
верхушками 
таловымъ 
жердочкам!.. 
Особеннаго ухода мѣстный виноградъ не требуетъ, 
такъ какъ искусственное орошеніе предохраняет!, 
его отъ бича винограда—филоксеры, развивающейся 
обыкновенно на корняхъ виноградных!, кустов!.. 
Для разведенія высокихъ сортовъ плодовыхъ де-
ревьевъ и кустовъ въ Тапікентѣ и Асхабадѣ имѣ-
ются казенные питомники, кои и снабжаютъ населе-
ніе посадочными матеріалами, такъ, Асхабадскій пи-
томникъ выдалъ въ 1909 году яблонь 1025 пітѵкъ, 
грушъ 300, абрикосов!. 4655, тіерсиковъ 3574 и вшго-
градныхъ чѵбуковъ 16.450. 
Кромѣ этого разводятся: Алча, представляющая 
средину между вишнею и сливою—растетъ кустар-
никомъ, плод!, шаровидной формы, похож!, но вкусу 
на сливу; въ середйнѣ плода значительных!, размѣ-
ров!) продолговатая косточка. 
Тутъ (шелковица)—разводится главнымъ обра-
зомъ для кормленія шелковичных!, червей. Плодъ