Несмотря на правительственные запреты и притеснения, между евреями и мусульманами существовали добрососедские отношения как в быту, так и в хозяйственных и торговых делах. Евреи и мусульмане приглашали друг друга на семейные торжества, приносили полагающиеся по этому случаю подарки. Мусульмане не отказывались от еврейских угощений, евреи же в силу религиозных запретов не прикасались к мясным и некото- рым другим блюдам. Поэтому бывали случаи, когда мусульмане, пригла- шая евреев, нанимали еврейского повара, который готовил для гостей- евреев. Общественная жизнь среднеазиатских евреев, живших замкнуто в своих кварталах, проявлялась лишь в обязательном посещении всеми мужчинами и юношами © 13-летнего возраста синагоги, где проводилось богослужение.. Синагоги были центром общественной жизни, в них собирались для обсуждения общественных дел, выборов старшины. Иногда в синагоге совершались и некоторые ритуальные обряды и угощения, чаще связанные с поминками. Общественная деятельность ваключалась в сборах пожертвований на нужды общины, главным образом благоустройство кладбища, сина- гог, а также на благотворительные цели — помощь беднейшей части на- селения. При синагогах существовали религиозные школы (хомуло), в которых обучались дети, главным образом мальчики, чтению молитв и письму. Су- ществовали высшие группы хомуло, кончавшие их получали право стать резником (шозет) или учителем (меламед). Обстановка в школе и методы обучения были примерно те же, что и в старометодных мусульманских школах—мактаб. В результате многолетнего обучения дети обычно едва постигали грамоту. После присоединения края к России в Самарканде открылась русско- туземная школа для евреев. Продент неграмотных среди евреев был очень высок, женщины почти поголовно были неграмотны. аННЕ Ховяйственный быт среднеазиатских евреев опре- делялся установленными для них эмирами и цариз- мом правовыми ограничениями. Евреи, не имея права на приобретение земли, не занимались земледелием и были вынуждены жить в городах и заниматься ремеслами и торговлей. Основное место занимало красильное ремесло. Были среди евреев тка- чи (главным образом в Бухаре и Маргелане), которые изготовляли шел- ковые ткани и ткань для тонких платков и рубах (уалгай). Некоторые зани- мались ювелирным мастерством, другие винокурением, но эти занятия не имели широкого распространения. Среди евреев были также портные (мошинд7з), шапочники (телпакдуз), парикмахеры (мЯйсаргир). Женщины работали прачками (;0машуй), пекли на продажу хлеб (нонпаз), были поварихами (ошпаз) в богатых домах. Красильное ремесло в Средней Азии находилось почти исключитель- но в руках евреев. Кубовое крашение пряжи синей краской индиго назы- валось кабудгарй, а занимавшихся им ремесленников называли кабудгар. "Тех же, кто окрашивал пряжу в другие цвета, называли рангборча. Это ре- месло считалось почетным, по преданиям им занимались предки евреев, ког- да они жили в Иране. Обычно ремесло кабудгара передавалось от отца к сы- ну, но иногда мастер (усто) брал в обучение ученика (шогирд). Учениками были только евреи, часто они жили в семье хозяина. Ученика брали обычно в возрасте {4 лет, он работал у хозяина полгода — год, не получая оплаты за труд. Когда ученик становился мастером, он преподносил своему хозя- ину халат в дар за обучение, устраивал угощение. Красильные мастерские (дкони кабудгар) евреев находились главным образом в городах Самарканде, Бухаре, Маргелане, Кермине и Мерве, они 614