Во многих нерисоводческих колхозах работают бригады, состоящие из корейцев. Например, почти во всех колхозах Ферганской долины имеются одна или две такие бригады. Корейские колхозы Узбекистана с успехом занимаются хлопководством и возделыванием лубяных культур (кенафа), а колхозы Казахстана, кроме хлопка, культивируют и сахарную свеклу. Многие корейские колхозники прославились как мастера высоких урожаев хлопка, сахарной свеклы, риса и других культур. Только в одной Узбекской республике более ста корейцам-колхозникам присвоено звание Героя Социалистического Труда. В корейских колхозах развивается многоотраслевое хозяйство (поле­ водство, животноводство, огородничество, садоводство, пчеловодство, шел­ ководство). Наряду с развитием технических культур сохраняются зерновые (рис, пшеница, ячмень, кукуруза, просо). В передовых колхо- вах имеются молочнотоварные, овцеводческие, коневодческие, свиноводче­ ские и птицеводческие фермы. Навыки ведения крупного животноводче­ ского хозяйства корейцы заимствовали от соседних народов — казахов и узбеков, раньше у корейцев животноводство было развито слабо. В на­ стоящее время среди корейского населения выросли квалифицированные кадры животноводов. Молодые специалисты, окончившие ветеринарные техникумы и институты, работают на колхозных фермах. В колхозах имеются подсобные предприятия по переработке сельско­ хозяйственных продуктов, созданы механические, кузнечные, столярные и другие мастерские. В послевоенные годы в колхозах развернулось широкое строительство мельниц и крупорушек, поэтому отпала необхо­ димость в использовании таких домашних приспособлений, как деревян­ ная ножная крупорушка — палпанъа и состоящая из двух жерновов руч­ ная мельница — мвттори, широко ранее распространенные. Они сохра­ няются в личных хозяйствах некоторых колхозников и рабочих совхозов только для приготовления зерна и муки, предназначенных для националь­ ных праздничных блюд. Домашняя ножная крупорушка используется главным образом для об­ дирки риса. Ее устанавливают во дворе, обычно под навесом. Она состоит из горизонтального деревянного рычага длиной в 2,5—Зм, укрепленно­ го на невысокой стойке. Большое плечо рычага снабжено деревянным тя­ желым пестом с железным наконечником, другое, раздвоенное на конце, служит для подъема и опускания рычага нажимом ног. Пест^входит в ка­ менную ступу, вкопанную под ним. Слияние мелких колхозов, создание укрупненных корейско-узбекских и корейско-казахских колхозов еще больше укрепило их хозяйственную мощь, создав условия для быстрого развития производительных сил в де­ ревне. Со времени реорганизации МТС значительно возросла механизация колхозного производства. За короткий срок колхозами у государства было куплено большое количество сельскохозяйственных машин. Так, напри­ мер, колхоз «Северный маяк» Ташкентской области в начале 1959 г. имел 35 гусеничных и колесных тракторов, 10 хлопкоуборочных машин, 24 хлопковых культиватора, 12 сеялок и много других машин. В бли­ жайшие годы все основные процессы сельскохозяйственного произ­ водства в колхозе будут механизированы. С ростом машинно-тракторного парка возросла в колхозе роль механизаторов. В зимний период в кол­ хозе «Северный маяк» на краткосрочных курсах молодежь осваивает но­ вую технику. Все юноши и мужчины в возрасте до 30 лет умеют водить машины. Многие из них получили эти навыки еще в колхозной средней школе. Большинство корейских колхозов овладело передовыми методами ве­ дения хозяйства. В последние годы в число передовых колхозов страны выдвинулся колхоз «Политотдел» Верхне-Чирчикского района Ташкент- 568