перь это встречается редко. Некоторые блюда, например плов и манту, 
подают на общем большом блюде и едят вместе. Черный (или зеленый) 
чай пьют из маленьких пиал, причем в Казахстане каждому подают от­
дельную пиалу, а в Фергане пьют по очереди из одной или двух пиал. 
Уйгуры Казахстана ставят кушанья на низенький столик, а ферган­
ские уйгуры — на расстеленную на полу скатерть (дэстихан). Руки перед 
едой и после еды моют и вытирают полотенцем. 
СЕМЕЙНЫЙ Б Ы Т 
В прошлом семья уйгуров имела патриархальный характер, причем 
у семиреченских уйгуров сохранялись некоторые пережитки большой 
семьи. 
Главой семьи считался старший мужчина в доме, но фактическим 
главой, распоряжавшимся имуществом, был старший пз работоспособ­
ных мужчин. Все женщины в семье подчинялись старшей из них, кото­
рая распределяла работы по дому. 
Женщина находилась в полной зависимости от мужчины: мужа, отца, 
старшего брата. Положение ее было приниженным. В Фергане уйгурки 
после переселения из Снньцзяна становились такими же затворницами, 
как и узбекские женщины. Богатые уйгуры стали разделять 
дома на 
мужскую и женскую половины. Изоляция женщин и обычай закрывания 
лица поддерживались довольно строго. Женщины появлялись на улице 
только в парандже или с накинутыми на голову халатами. 
На женщинах лежали все домашние дела и работы на огороде. В Фер­
гане женщины, кроме того, занимались шелководством, размоткой шел­
ка, прядением. Нередко выходили на поля для сбора хлопка. В тяжелых 
полевых работах женщины не участвовали. 
Господствующей формой семьи у уйгуров давно уже стала малая 
семья численностью четыре-пять человек. Женатые сыновья иногда жили 
с родителями до их смерти, но чаще старших сыновей выделяли. Вначале 
женатый сын жил в доме отца и ему выделяли участок земли, который 
он обрабатывал самостоятельно, а затем отец выделял его окончательно, 
ставя ему отдельный дом. В наделении новой семьи различными предме­
тами хозяйства нередко принимали участие родители жены. Совместное 
проживание женатого сына с родителями объяснялось чаще всего ран­
ним брачным возрастом — 12—14 лет. Так постепенно выделялись все 
сыновья, за исключением младшего, который оставался с родителями и 
наследовал их хозяйство. 
Брачные запреты 
касались 
только 
ближайших 
родственников с 
отцовской и материнской стороны. У ферганских уйгуров были распро­
странены браки между двоюродными братьями и сестрами, до сих пор 
считающиеся самыми 
желательными. 
Брачный возраст девочек считался с 9—10 лет, мальчиков с 12—13-
лет. Многоженство у уйгуров было сравнительно шире распространено, 
чем у их соседей. Очевидно, здесь сыграло роль то, что уйгурам не был 
известен калым в его обычном виде и расходы на свадьбу у них были не 
так велики. Но в кишлаках в большинстве случаев жили моногамными 
семьями. 
Развод у уйгуров практиковался нередко, хотя он был затруднен для. 
женщины. Причиной частых разводов было то, что в первый брак всту­
пали по существу еще дети, нередко не знавшие друг друга до свадьбы. 
Разведенная жена могла выбирать себе мужа без принуждения со сторо­
ны родителей. При разводе большие дети оставались у отца, маленьких, 
нуждавшихся в уходе, отдавали матери, но потом их тоже полагалось 
пернуть отцу. Жена забирала с собой свое прндапоо и подарки 
мужа; 
517