4 2 8 в о в н н ы й с в о р н и к ъ . З е м л е д ѣ л і е с о с т а в л я е т ъ г л а в н ы й в и д ъ з а н я т і й н а с е л е н і я с т р а н ы . Р а з в и т і ю е г о в п о л н ѣ б л а г о п р і я т с т в у ю т ъ о б щ і я у с л о в і я ж и з н и , к а ч е с т в о п о ч в ы , а т а к ж е д о с т а т о к ъ и д а ж е и з л и ш е к ъ з е м л и , г о д н о й д л я о б р а б о т к и . Г л а в н ѣ й ш и м ъ п р о и з в е д е н і е м ъ з е м л е д ѣ л і я я в л я е т с я с б о р ъ п ш е н и ц ы и я ч м е н я . Р а з м ѣ р ъ г о д о в а г о с б о р а в ы р а ж а е т с я в ъ с л ѣ д у ю щ и х ъ ц и ф р а х ъ . ч _ Г о д о в о й с б о р ъ в ъ ч а й р е к . Н а о д и н ъ д в о р ъ А м л я к д а р с т в а . , ( ч а й р е к ъ - п я т и п у д а м ъ ) . П ш е н и ц ы . Я ч м е н я И т о г о . Ч а й р е к о в ъ . П у д . К и р г и з с к о е . . . 1 1 , 8 1 5 5 , 5 0 0 1 7 , 3 1 5 1 4 , ъ 7 2 1 / 2 Х а и т с к о е . . 1 2 , 3 0 0 4 , 3 9 0 1 6 , 6 9 0 1 9 9 5 К о л я й - Л я б и - О б ъ . 1 1 , 1 7 0 5 , 9 3 5 1 7 , 1 0 5 2 0 1 0 0 Г а р м с к о е . . . 1 8 , 1 6 0 8 , 1 0 0 2 6 , 2 6 0 2 5 „ 1 2 5 К о м о р а у с к о е Н а у д о н а к c к о е . п о Я х а к с к о е . . 1 5 4 , 0 0 0 2 5 1 2 5 О б и - Г а р м с к о е . И т о г о . . . 2 3 1 , 3 7 0 2 2 1 1 0 Е с л и п р и н я т ь , ч т о д л я о д н о й с е м ь и в ъ г о д ъ н е о б х о д и м о я ч м е н я и п ш е н и ц ы о т ъ 1 8 - т и д о 2 0 - т и ч а й р е к о в ъ ( ? ) ( о т ъ 9 0 д о 1 0 0 п у д о в ъ ) , т о и з ъ т а б л и ц ы м о ж н о в ы в е с т и з а к л ю ч е н і е , ч т о в о о б щ е н а с е л е н і е о б е з п е ч е н о в ъ э т о й н а с у щ н о й п о т р е б н о с т и и и м ѣ е т ъ д а ж е н ѣ к о т о р ы й и з б ы т о к ъ . ( З а м ѣ ч у , к р о м ѣ т о г о , ч т о ц и ф р ы э т и с л ѣ д у е т ъ с ч и т а т ь к а к ъ м и н и м а л ь н ы я и в ъ д ѣ й с т в и т е л ь н о с т и о н ѣ м о г у т ъ б ы т ь у в е л и ч е н ы , п р и м ѣ р н о , н а ч е т в е р т ь ) . И з ъ э т о й ж е т а б л и ц ы м о ж н о в и д ѣ т ь , ч т о с б о р ъ я ч м е н я и п ш е н и ц ы в ъ в о с т о ч н о й ч а с т и К а р а т е г и н а , и о с о б е н н о з а с е л е н н о й к и р г и з а м и , н е у д о в л е т в о р я е т ъ в п о л н ѣ п о т р е б н о с т и ж и т е л е й . И , д ѣ й с т в и т е л ь н о , к и р г и з а м ъ п р и х о д и т с я в с е г д а д о к у п а т ь х л ѣ б а , ч т о б ы д о т я н у т ь д о н о в ы х ъ с б о р о в ъ . П о к у п к а п р о и з в о д и т с я о б ы к н о в е н н о у ж и т е л е й с р е д н е й и з а п а д н о й ч а с т е й К а р а т е г и н а ; п о с л ѣ д н і е п р о д а ю т ъ т а к ж е ч а с т ь с в о е г о и з б ы т к а ж и т е л я м ъ г о р н ы х ъ у щ е л і й , г д ѣ п о л е й з н а ч и т е л ь н о м е н ь ш е , в ъ Д а р в а з ъ и в ъ д о л и н у З е р а в ш а н а . С р е д н і я ц ѣ н ы н а п ш е н и ц у - о т ъ 8 0 к о п . д о 1 р . 2 0 к о п . з а ч а й р е к ъ ( 5 п у д о в ъ ) , н а я ч м е н ь - о к о л о 6 0 к о п . з а ч а й р е к ъ . С б о р ъ х л ѣ б а о б ы к н о в е н н о н а ч и н а е т с я в ъ с е р е д и н ѣ і ю л я и о к а н ч и в а е т с я в о в т о р о й п о л о в и н ѣ а в г у с т а . П е р е м о л ъ п о ч т и в с е г о с о б р а н н а г о з е р н а п р о и з в о д и т с я , н а в о д я н ы х ъ м е л ь н и ц а х ъ , н е м е д л е н н о п о с б о р ѣ , д о н а с т у п л е н і я з и м ы . ( 1 ) Д л я п е ч е н і я х л ѣ б а ( в ъ в и д ѣ б о л ь ш и х ъ л е п е ш е к ъ ) ж и т е л я м и у п о т р е б л я е т с я с м ѣ ш а н н а я м у к а .