Е `

„существовали древние ирригационные системы и высококультурное :
эинтенсивное поливное земледелие. В относительно мирные периоды
ПРОКЛЯДЫБЗЛИСЬ новые каналы, и площадь ОРОШВЕМЫХ земель расши- ° '
рялась. Но во время феодальных — междоусобных войн ороситель-
ные сооружения неоднократно разрушались, и это приводило К на- 2
рушению всей хозяйственной и культурной жизни, к тягчайшим бед- \ о
ствиям—голоду и вымиранию населения. Подобные явления, как ука- ОЛ ОДуАМ _:
зывалось выше, особенно. характерны для первой половины ХУШ в.

Основу хозяйства в районах с оседлым населением составляли зе- / `
мледелие и садоводство в сочетании с мелкой домашней промышлен” я
ностью. Главными орудиями труда в сельском хозяйстве были кетмень В
(своеобразная мотыга) и омач (тип сохи). Из сельскохозяйственных `
культур здесь выращивались пшеница, рис, ячмень, просо, хлопок, мас- :
личные растения (кунжут), виноград, разнообразные овощи и фрукты, З
тЁбак‚ люцерна и джугара. Домашиий скот СОСТОЯЛ `ИЗ верблюдов, о
‚кбров, лощадей, ослов, овец и коз. Разводили также домашнюю птицу — х
тусей, уток и кур!. Занимались ц шелководством, но, по замечанию — — ‘
русского купца Данилы Рукавкина, побывавшего в Хиве и Бухаре в :

° ‚ 1753 г., шелководство было менее развито, чем хлопководство?.

В БУХЗРСКОМ ханстве разводили каракульских ‘овец и вывВозилИ &

-каракуль в Россию*. Ч
: Посетивший _ Бухару в 1795 г. Т. С. Бурнашев отметил, что `
„..земледелие в Бухарии производится с хорошим успехом и ВЫГОДоЮ...
-лашут на волах, такими же плугами, как в России. Иной год бывает две ‹
жатвы. Орошают землю каналами длиною по 100 верст и более, ко- я
торые содержатся с особенным рачением. Пример, достойный  под* `
‘ражания“*. , :

В другом месте Бурнашев отметил „беспримерное прилежание, © '

` — которым бухарцы возделывают землю“.

„Особливо же здесь в великом количестве  родится хлопчатой -
-бумаги“,—-писал Ф. Ефремов®; он же отметил шширокое ‹ развитие В :
Бухаре зшелководства, садоводства и КЗРЗКУЛЕВОДСТВН‚ а также и то, Ч
что на корм скоту бухарцы сеяли люцерну, которую косили несколь* ы

ко раз в течение лета, П. И. Рычков считал хлопок и шелк главными { 3
продуктами бухарской промышленности. А
‚,РЗЗЕВДЭНЦЕ хлопчатой буМБГН составляет также НЕМЗЛОВЗЖНЫЙ `\‹
‘предмет промышленности жителей Бухары, — сообщает Бурнашев,— `
зерна отделяют (от хлопка)... на особых станках. Бухарцы прядут хлоп-
„чатую. бумагу и делают из нее различные ткани, как для собствен-
ного употребления, так и для отпуска в' Россию и другие места. Не-
мало вывознтся и сырой бумаги“ (хлопка).
1 Поездка из Орска в Хиву и обратно, совершенная в 1740—1741 гг. _ поручиком
Тладышевым и геодезистом Муравиным, изд. Я. В. Ханыковым, Географические из-
вестия, 1850, 2, стр. 591-593.
2 Описание пути из Оренбурга к Хиве и Бухарам © припадлежащими - обстоя-
тельствами бывшего при отправленном в 1753 г. из Оренбурга в те места купече-
В Ёкось:ркаёэчане Самарского купца Данилы Рукавкина, Новости литературы, 1823, кн.

3 П. И. Рычков, - Топография Оренбургской _ губериин, в кн. „Оренбургские
Ё:Ё"ИШЁ трудах П. И. Рычкова, Э. А. Эверсманна и С. С .Неустроева*, М., 1949 .

4 Бурнашев, цит. сдч., стр, 76. Имеется в виду, вероятно, омач, напомина:.
ющий русскую соху.

5 Российского унтер-офицера Ефремова, ныне коллежского асессора, десятилет-
нее странствование и приключение в Бухарни, Хиве, Персии и Индии, возвращение отту-
да чрез Англию в Россию, писанное им самим, СПб, 1786, стр. 64

® Рычков, цит. соч., стр. 106.

? Бурнашев, цит. соч., стр. 76—77.

47