—-
д ©ь десятины. Зерно джугары употребляетея ъ
пищу въ видЁ капи ли идеть на кориъ лоШОдямъЪ
вжвсто ичнени. Иногда её разводать, кать зеденый:
пориъ. Тогда она еветея.ереди дёта и ДОВОЛЬНО туето,

Около Оша растеть оеобый ` сорть_ джугары, м6-
телки котораго ушотребляють тамъ вжфсто чал.

Кукуруза _ менте - распространена тъ додин® и
нжветь большое сначене по окраинамь т. к опа луч
ше переноенть. холодь, Ёжь джугара. _ Разводитея она.
на высоть ло 4500 ф. Початки. д` употреблиются ъ
лищу варепыми и печеными. Кукурузны эука лоа

! и употребллетея въ пншу только бЪднакамн
Проео разводитея въ небольшожь количеств® н
] преимущественно на продгорьяхъ. между З.000 и 5.000,
\ ф. в даже выше. Оно веегда требуеть. орошени. Упот-
‘ребляется туаомцажи Въ ПИЩУ въ вд каши..

Кунакь — разновидность _ проеа. Тоже сботея нЫ
‘предгорьяхь на орошенныхъ. поляхь.

Рись разводитея лишь въ сахыхь теплыхъ. частахъ
‘Ферганекой долины. @ выше 2000 . не встрычдется
Онъ требуеть очень яного воды и потоху культура. его
возхожна, только там, ГЛ она находител въ набыткф.
Дли. повва. полл раздвлиють на небольшйе кталраты,
‘огораживаюить ихъ невыеокими насышями и Заливають
нодой на 4—5 першковъ глубины. Поль этой водой
производитеи. обработка зежаи и поейнь. Когда ростки
укоренятея хорото, воду ухеньшають д0 днухъ. вери
ковь. Оъють риеъ обыкновенно ъ начать 1овя, ®
поетнаеть окъ приблизительно въ концЬ авуста.
`Урожан заеть обысновенно хороше. Риеова крупы
употребляется главиычь образоъ ляя плова---любимго!
кушаны тузенцевь.

"Поель олаковь еамыми важнымн культурными ра
стенйями лвлаютел тыквенный растенй и особенно дыни